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麻辣香锅好吃有秘诀!麻辣鲜香过瘾又解馋,详细步骤做法请收藏_

发布日期:2020-07-07 04:29   来源:未知   阅读:

期末考完试的小朋友提出想吃我做的麻辣香锅,必须满足啊!

现在天气炎热很多人都没有胃口,这时候带有刺激性的麻辣味道就格外的受欢迎,这独特的麻辣味道刺激着味蕾,让人食欲大开。小朋友以前是不吃辣的,当初也是从一盘麻辣香锅开始慢慢开始接受了这种被称为是“痛觉”刺激的特殊食材。即使有时候也会被辣得直吐舌头,但是喝口酸奶缓解之后还是会毫不犹豫的将筷子伸到盘中,这也许就是麻辣味道的诱惑吧!

在家里自己做麻辣香锅其实并不难,方法非常的简单,只是步骤略显繁琐一些。需要提前把食材分门别类的进行焯烫和煎炒之后,再倒入用火锅底料和郫县豆瓣酱炒香的调料中炒匀即可。放的都是家人喜欢吃的食材,比如说我家常用到的是:莲藕、木耳、大虾、午餐肉、肥肠、莴笋,其它就是根据能够买到的新鲜食材随机放置了。满满的一大盆荤素搭配,麻辣鲜香,各种味道在舌尖缠绕。真的是毫不夸张地说比在餐馆吃的还要更美味。

自己在家制作麻辣香锅,食材都是最新鲜的,油也都是家里常用的,挑上几样最喜欢吃的材料就可以成就一顿爽歪歪的美餐,好吃满足又放心。所以,如果时间和条件允许,咱们还是尽量在家里自己做着吃吧,全家人围坐在一起,吃着热乎乎可口的饭菜才是最幸福的。桌上有菜,脸上有笑,心中有光,日子便能如向日葵般绽放~~~